海口“奶精”勾兑制成奶茶情况普遍常饮用危害大

时间:2018-12-22 08:54:13 来源:霍林郭勒农业网 作者:匿名



核心提示:夏天很热,很多人在街头水吧,茶馆会选择一杯冰镇美味的奶茶。据海口网记者了解,茶叶店出售的许多茶杯都与“奶精”混合,成本低,不含任何牛奶成分。专家说,长期饮酒很容易诱发动脉硬化,导致肥胖和记忆减退。

店员正在使用“奶精”混合奶茶饮料。

5元一杯奶茶

奶精与水的比例为1:10

海口网3月14日消息(海口晚报全媒体记者钟元璋实习生钟媛媛)夏天很热,很多人在街头水吧,茶馆会选择一杯冰镇美味的奶茶。据海口网记者了解,茶叶店出售的许多茶杯都与“奶精”混合,成本低,不含任何牛奶成分。专家说,长期饮酒很容易诱发动脉硬化,导致肥胖和记忆减退。

“牛奶奶油”混合成奶茶

3月14日,记者走访了明珠广场,友谊广场,泰龙市小吃街,上饶百会市等海口商圈。街上的茶叶店随处可见。据记者观察,大型连锁茶店销售的牛奶饮料一般采用蒙牛和伊利品牌袋装牛奶制成,而店面较小,饮料价格较低的茶叶店则采用“奶精”混合牛奶或奶茶。卖。记者在泰龙市小吃街的一家茶叶店买了一杯价值5元的香浓茶。在生产过程中,店员首先从大桶中倒入几克乳白色粘稠液体,然后加入水和一杯牛奶混合。制作奶茶。当记者询问奶茶的类型是否由“奶精”混合制成时,店员也承认了。

一位不愿透露姓名的大型茶叶连锁店的店员告诉记者,海口的茶店使用“奶精”将牛奶混合到饮料中是很常见的。有时,为了增加牛奶的味道和醇厚的口感,大型茶叶连锁店也会在牛奶饮料中加入少量的“奶精”。店员介绍说,奶精基本上是一种非乳制品奶精,也在淘宝上销售。价格约为20元一公斤。

无牛奶“奶茶”成本低,利润高

通过在线搜索,记者发现非乳制品奶精在互联网上销售,大部分购买都是由小茶店的老板制作的。网上商店的客户服务人员告诉记者,“奶精”非常易溶于水,可以直接与水混合。比例约为1:10。一公斤的“奶精”可以制成10公斤的牛奶饮料。通过这种方式,由“奶精”混合物制成的牛奶饮料的成本仅为1元,但是小型奶茶店的牛奶饮料成本高达5至10元。是否有价格欺诈的怀疑?对此,海口市工商行政管理局市场部相关负责人表示:“工商部门主要负责监督商家夸大宣传或欺骗消费者的口头,文字和照片广告。 。 “将奶茶混合出来,欺骗消费者说新鲜牛奶是用原料制成的,然后就是涉嫌欺诈。”

专家:“奶油”更有害。尽量不要喝酒。

专家解释说,“奶精”,又称非乳制品奶精,粉状脂肪,植物性脂肪粉,是一种对健康更有害的食品添加剂。因为“奶精”不是牛奶的成品,所以奶茶中含有大量的糖,几乎没有钙对身体也有很大的危害。专家表示,长期饮酒容易诱发动脉硬化,导致肥胖,减少记忆,增加患心脏病和脑血管意外的风险。建议市民尽量不要喝“牛奶奶油”混合饮料。

来自:食品合作伙伴网络

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